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：　　来源：　　 更新时间
：2018-05-18　　阅读数

：359

相信大家在日常生活中遇到可疑蔬菜、奶粉、肉制品时
，第一时间都会有想把食品送到食品检测机构测测的冲动，看看是不是存在食品安全问题
。这样做
，可不可行呢？其实，小编也很想知道
，毕竟现在“吃”并不是件容易的事情，但经小编几番“考究”后，事实上真正来送检的消费者很少。 一方面，检测费用较高
。“以农药残留检测为例，买一斤蔬菜才几元钱
，检测农残的费用就要上千元
。”很多消费者听到价格就放弃了检测的念头。 另一方面，在检测行业，一般来说不接受或者说不建议消费者个人送检。因为若检测机构不了解消费者的取样过程，有一些样本在取样的过程中已经被污染了

，对这样的样本再进行检测无法保证结果的客观准确
。此外，检测机构不了解消费者的送样目的
，容易给检测机构带来法律风险。毕竟检测数据是衡量食品安全的重要依据，也是职能部门执法的重要依据
。只有确保每个环节的专业规范，才能确保检测数据的真实可靠

。